Unsere Produkte - Biere für Gelegenheiten aller Art
Hausbier für Ihre Gastronomie

Sie sind nicht an eine Brauerei gebunden und wollen Ihr eigenes Hausbier unter Ihrem Namen und evtl. auch nach Ihren Vorgaben gebraut haben??? Oder Sie wollen Ihren Gästen auch mal eine andere Biersorte, wie Märzen oder Bockbier oder andere saisonale Spezialitäten anbieten???

Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Natürlich können Sie auch einfach nur unser Volker Bräu in Ihr Sortiment aufnehmen.

Bier exklusiv für Ihr Event
individuell gebraut nach Ihrem eigenen Geschmack

Sie haben einen besonderen Anlass, wie Geburtstag, Hochzeit/Polterabend, Firmenfeier, Präsentation etc.??? Warum dann nicht mal mit Ihrem eigenen Bier, nach Ihren Vorstellungen gebraut oder aus unserem Sortiment,  in kleineren Mengen gerne auch in Flaschen und mit Ihrem eigenen Etikett. Sprechen Sie uns an, wir haben für jede Herausforderung ein offenes Ohr. Natürlich stellen wir hierzu auch die entsprechende Zapfanlage und auf Wunsch auch Gläser.

Geeignet für Vereine oder auch im Kreise von Freunden und Familie und für Firmen.

Sie erfahren im Rahmen einer Bierprobe viel Wissenswertes über Bier und seine Vielfalt.

Standard mäßig werden 12 Sorten in 4 Verkostungsrunden vorgestellt. Bei der Auswahl der Sorten können gerne persönliche Vorlieben geäußert werden. Möglich sind auch Themenproben (z.B. Bundesländer, Weltweit, Fußball...)

Kulinarische Bierproben: im Rahmen eines Mehr- gängemenüs werden zu den einzelnen Speisen passende Biere gereicht und möglichst auch das Gericht mit dem Bier gekocht.

Diese sehr exklusive Bierprobe bietet sich besonders für Firmen an. ( Teilnehmer max. 15- 20 Personen.)

ACHTUNG:  Bei den von uns angebotenen Bierproben handelt es sich nicht um

„Sauf-Veranstaltungen“

sondern um Informationsabende. Dennoch wird der Spaß nicht zu kurz kommen dabei.

Brauseminare/Heimbraukurse

Seien Sie dabei, wenn ein Sud Bier gemacht wird.

Sie sind eine Gruppe von mind. 5 Personen. Wir brauen zusammen 20 Liter Bier und Sie erfahren dabei alles, was sie schon immer über Bier wissen wollten. Auch geeignet für Firmenfeiern oder Familienfeste. Wir kommen zu Ihnen oder an einen anderen geeigneten Ort. ( Wichtig, Wasseranschluss und Strom)

Detailfragen werden in einem persönlichen Vorgespräch geklärt.
Alles rund ums Bier

Für Hobbybrauer besteht die Möglichkeit Rohstoffe und Zubehör zu erwerben. Gerne auch fertige Rohstoffpakete mit der gewünschten Biersorte.

Es werden auch in unregelmäßigen Abständen Braukurse an den Volkshochschulen in Alzey, Enkenbach-Alsenborn, Otterbach, Quweidersbach und Lambrecht angeboten. Aktuelle Termine entnehmen Sie bitte der Seite Aktuelles/Termine oder bei der entsprechenden VHS.

Verleih von Zapfanlagen, Gläsern und Biertischgarnituren.

Jetzt erhältlich: Die Biernudel

In Vorbereitung: Das Bierbrot

Ist das, nach dem Sie suchen nicht dabei gewesen?? Dann teilen Sie uns Ihre Wünsche und Fragen mit.

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Bier exklusiv für Ihr Event
Individuelle Bierproben
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Das Bier

Als Standardsorte erhalten Sie ein naturtrübes Pils, welches mit 12 % Stammwürze eingebraut wird und einen Alkoholgehalt von 5,0 % aufweist. Des weiteren können sie Volker Bräu Dunkel erhalten und je nach Saison Märzen, Bockbier und weitere Spezialitäten auf Anfrage oder Sie lassen sich Ihr eigenes Bier nach Ihren Vorstellungen brauen.

Alzeyer Volker Bräu bekommen Sie im Fass ab einer Größe von 5 Litern oder in der 1 und 2 Liter Nachfüllflasche.

Kleinere Mengen, extra für Sie hergestellter Biere, können auch in der Flasche angeboten werden, da dann auch gerne mit Ihrem eigenen Etikett.
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Für Ihre Feier alles aus einer Hand, egal ob Sie einen Ausschankwagen, Kühlwagen oder Toilettenwagen benötigen, wir haben es.

Ebenso im Verleih: Spühltheke/Klapptheke, Zapfanlagen, Stehtische, Bierzeltgarnituren, Biergläser.

Hinzu kommt der Biernotdienst, falls es doch zu wenig war, was Sie bestellt haben. Bei Bedarf organisieren wir auch alkohlfreie Getränke. Wir Liefern, bauen auf und holen es auch wieder ab.

Veranstaltungsservice
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