Alzeyer Volker Bräu - Wir über uns
Biermarke mit Tradition

Um 1900 gab es acht Brauereien und drei Mälzereien in Alzey. Die beiden größten Betriebe, die Brauerei Kleinknecht am Bahnberg und die Brauerei Neidlinger in der Spießgasse, schlossen sich 1915 zur Genossenschaftsbrauerei Rheinhessischer Wirte zusammen und kreierten die Marke Volker Bräu. Hiermit wurde Bezug auf Volker von Alzey genommen, der im Nibelungenlied erwähnt ist und von dem Alzey auch seinen Beinamen Volkerstadt hat. Dieses Bier gab es bis 1930, bis die Brauerei von der Eichbaum – Werger Brauerei AG in Worms übernommen wurde. Seither ruhte der Name Volker Bräu. Im November 2005 ließ sich der Diplom Braumeister Dieter Birk die zu diesem Zeitpunkt wieder freie Marke beim deutschen Patent- und Markenamt  eintragen. Seit Juni 2006 gibt es nun wieder Volker Bräu in Alzey für die Alzeyer Bürger.